г. Бердск, Зеленая роща, 10/1
г. Бердск, Зеленая
роща, 10/1
С 17 декабря по 29 декабря
Открытие дома-ресторана
"Времена года"

Обслуживание банкетов

Дом-ресторан «Времена года» уютно расположился на живописном берегу Обского моря. В курортной зоне Бердска, там, где река сливается с морем в окружении живописного смешанного леса, можно полноценно насладиться комфортным отдыхом на природе и изысканными блюдами.

«Времена года» - ресторан для ценителей вкуса, ресторан-событие, каждое блюдо которого – отдельная история со своей интригой, банкетный ресторан для свадьбы. Для приготовления блюд используются органические локальные продукты, а шеф-повар удивляет гостей неожиданными решениями и эффектной подачей блюд. Некоторые ингредиенты обжариваются в технике фламбирования или готовятся с использованием жидкого азота.
Концепция ресторана – это фьюжн: современное воплощение русской кухни, восточных и европейских кухонь и традиций кулинарного искусства. В меню ресторана встречаются тар-тар из оленины с сосновыми шишками и сибирскими ягодами и севиче из муксуна с компрессионным цукини, утиная ножка конфи с кремом из моркови и апельсина и мочеными ягодами и мандариново-морковный пирог с мороженым из домашней ряженки... Авторская кухня – творчество без границ.

В дом-ресторан «Времена года невозможно «забежать на бизнес-ланч», сюда приезжают специально, чтобы получить вкусовое и эстетическое удовольствие, почувствовать вкус жизни и единение с природой, провести свадьбу в ресторане.

Рады приветствовать вас в Доме-ресторане «Времена Года»

Курортная
зона
Авторская
кухня
Сыры собственного
производства
Европейский
комфорт

СПЕЦИАЛЬНЫЕ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ

  • Специальное
    предложение на
    проведение банкетов

    Понедельник, вторник, среда
    150 тыс. руб.
  • Выездная
    церемония
    брака

    2 локации над водой для
    выездной регистрации
  • Номер «Люкс
    для молодоженов
    в подарок

    *При заказе свадебного
    торжества
Оставьте номер телефона, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
89133806909

ФОТОГАЛЕРЕЯ

БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ

Банкетный зал «Времена года»
Стильный и элегантный, оформленный на уровне ведущих банкетных залов столицы России. Круглогодично украшен. Гармонию пространства поддерживают круглые столы с размещением от 4-х до 8 гостей за столом. Французские распашные окна с двух сторон зала обеспечивают дополнительный доступ на прилегающую террасу. Зал оснащен современным звуковым, световым и видео оборудованием.

Пространство наполнено позитивными образами процветания и любви – обилие цветов, изображения птиц, природные материалы в отделке. Белый мрамор, использованный в интерьере, напоминает о храмах Древней Греции, посвященных богине любви Афродите.

Шатер для банкета
Идеальная свадьба на природе в шатре возможна. Подобно своему прообразу, олицетворяет совершенство, чистоту, красоту и надежность. Белоснежный, расположен за городом на высоком берегу с видом на воду.
Имеет в основании гексагональную форму. Широкие арки позволяют полностью насладиться обзором природного ландшафта. Специальная обработка покрытия обеспечивает высокие защитные качества материала в случае непогоды и ветра.

Изысканность и торжественность пространства обеспечивает стильная современная мебель.

Комфортная вместимость – до 80 чел.

S – 200 кв м
Действует: поздняя весна, лето, ранняя осень.
Комфортная вместимость – до 130 чел.

S – 260 кв м

Действует: круглогодично.

К ВАШИМ УСЛУГАМ

Банкетный зал «Времена года» до 80 мест и шатер до 130
Банкетное меню от стандарта до премиум
Обслуживание банкета на уровне А+
Арт-объекты для вдохновляющих фотосессий
Бильярдный зал и детская игровая с аниматором
2 локации над водой для церемонии выездной регистрации

2 дизайнерских номера для сбора невесты и романтичного утра
Вместительная охраняемая автостоянка
Разрешен запуск праздничного
салюта
СЕРВИС
ФОТОСЕССИИ
ПАРКОВКА
ФЕЙЕРВЕРКИ

Заказать обслуживание банкетов

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Проведение банкета – это ответственное мероприятие, которое требует тщательной подготовки и организации. Одним из важнейших аспектов является обслуживание гостей. Чтобы мероприятие прошло гладко, а гости остались довольны, обратитесь в ресторан «Времена года». Мы тщательно готовимся в каждому банкету или фуршету, в нашей команде исключительно высококвалифицированный опытный персонал, мы проводим мероприятия самого разного уровня, включая масштабные и очень ответственные.

Полное обслуживание официантами. При таком типе обслуживания, блюда и напитки подаются во время мероприятия. О госте заботится персональный официант, он следит за наполнением бокалов, подает блюда, закуски, напитки, приборы. Как правило, один официант обслуживает 8-12 человек. Он постоянно на виду и в любую минуту готов пополнить бокал или выполнить другую просьбу.

А также предлагаем:

  • авторскую кухню: у нас сочетаются русская и восточная кухня, элементы молекулярной кухни и традиции кулинарного искусства;
  • два зала на выбор – элегантный банкетный и белоснежный шатер;
  • две площадки для проведения выездной регистрации;
  • услуги по обслуживанию официантами;
  • дополнительные услуги: арт-объекты для фотосессий, вместительную парковку и другое.
Позвоните нашим менеджерам, чтобы узнать подробности.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ О НАШЕМ РЕСТОРАНЕ

  • 1. Где расположен ресторан «Времена года» и чем примечателен?
    Ресторан уютно расположился на живописном берегу Обского моря, в курортной зоне Бердска, среди смешанного леса. Место идеально подходит для отдыха на природе и проведения банкетов или свадеб. Прекрасная атмосфера, вид на воду и уникальная природная энергетика создают неповторимый фон для любого события.
  • 2. Какая концепция кухни в ресторане?
    Концепция ресторана — фьюжн, соединяющий русскую, восточную и европейскую кухни с современными кулинарными традициями. Используются локальные органические продукты, авторская подача блюд, а также техники фламбирования и жидкого азота. Блюда ресторана — это творческие эксперименты, например: тар-тар из оленины с сосновыми шишками и ягодами, севиче из муксуна с компрессионным цукини, утиная ножка конфи с морковным кремом, мандариново-морковный пирог с мороженым из ряженки.
  • 3. Можно ли устроить «быстрый» бизнес-ланч в ресторане?
    Нет. Дом-ресторан рассчитан на полноценный отдых и эстетическое удовольствие. Здесь гости приезжают специально, чтобы насладиться кухней, атмосферой и природой, а также провести банкет или свадьбу.
  • 4. Какие залы доступны для банкетов?
    • Банкетный зал «Времена года» – элегантный зал с круглыми столами на 4–8 человек, французскими окнами, современным звуковым и световым оборудованием.
    • Шатер для банкета – белоснежный шатер на природе с гексагональной формой, широкими арками и видом на воду, идеально подходит для теплого сезона.
    Вместимость: до 80 человек в банкетном зале (200 кв.м), до 130 человек в шатре (260 кв.м).

  • 5. Какие услуги предоставляются для банкетов?
    • Полное обслуживание официантами: один официант обслуживает 8–12 гостей, подает блюда, напитки и приборы.
    • Авторская кухня и возможность индивидуальной разработки меню.
    • Две площадки для выездной регистрации.
    • Арт-объекты для фотосессий.
    • Бильярдный зал и детская игровая с аниматором.
    • Вместительная охраняемая автостоянка.
    • Возможность запуска праздничного салюта.
  • 6. Как организована работа официантов на банкетах?
    Персональный официант заботится о каждом госте: следит за наполнением бокалов, подает блюда и закуски, готов выполнить любую просьбу в течение мероприятия. Это обеспечивает высокий уровень комфорта и персонализированный сервис.
  • 7. Что говорят гости о ресторане?
    Гости отмечают высокий уровень обслуживания, красоту интерьеров и уникальную атмосферу. Многие называют ресторан идеальным местом для проведения свадьбы, отмечая уют, профессионализм персонала и потрясающий вид на воду.

ОТЗЫВЫ

Здравствуйте! Хотела бы поделиться своими впечатлениями о ресторане «времена года» :) неделю назад мы праздновали нашу свадьбу и остались максимально довольны всем! Начиная от нашей первой встречи с менеджером и заканчивая окончанием банкета. Еда всем очень понравилась, работа официантов была на высшем уровне!

Про красоту всего ресторана я вообще молчу. Это любовь с первого взгляда! Все чисто, аккуратно. Обязательно вернёмся , в качестве гостей
Был на презентации площадки. Нас встретила лично сама Лада и провела полную экскурсию по территории. Было заметно, что она радеет душой за свой проект.

Уникальное место, скажу вам. Две крутые площадки для регистрации, просто места. Вид на море! Забываешь, что ты в Бердске??
Дорога конечно до места не идеальная, но это стоит того.
Смотрели номера для молодоженов, ресторан, летний шатёр. И по всем параметрам это на все 9 из 10 баллов.
Остались вопросы? Оставьте ваш номер телефона, и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности