г. Бердск, Зеленая роща, 2а
г. Бердск, Зеленая роща, 2а
С 17 декабря по 29 декабря
Открытие дома-ресторана
"Времена года"
Тариф «Гостевой»
Ночь + завтрак
в «Рассвете»
При сумме чека из ресторана на 1-го человека 2.500Р
Тематические встречи, вкусные
дегустации, живая музыка
Выездная
церемония
брака
2 локации над водой для выездной регистрации
Собственное производство от сыров до мороженого
Натуральные
продукты
питания
Оставьте номер телефона, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
89133806909
Курортная
зона
Авторская
кухня
Сыры собственного
производства
Европейский
комфорт
Дом-ресторан «Времена года» уютно расположился на живописном берегу Обского моря. В курортной зоне Бердска, там, где река сливается с морем в окружении живописного смешанного леса, можно полноценно насладиться комфортным отдыхом на природе и изысканными блюдами.

«Времена года» - ресторан для ценителей вкуса, ресторан-событие, каждое блюдо которого – отдельная история со своей интригой, банкетный ресторан для свадьбы. Для приготовления блюд используются органические локальные продукты, а шеф-повар удивляет гостей неожиданными решениями и эффектной подачей блюд. Некоторые ингредиенты обжариваются в технике фламбирования или готовятся с использованием жидкого азота.
Концепция ресторана – это фьюжн: современное воплощение русской кухни, восточных и европейских кухонь и традиций кулинарного искусства. В меню ресторана встречаются тар-тар из оленины с сосновыми шишками и сибирскими ягодами и севиче из муксуна с компрессионным цукини, утиная ножка конфи с кремом из моркови и апельсина и мочеными ягодами и мандариново-морковный пирог с мороженым из домашней ряженки... Авторская кухня – творчество без границ.

В дом-ресторан «Времена года невозможно «забежать на бизнес-ланч», сюда приезжают специально, чтобы получить вкусовое и эстетическое удовольствие, почувствовать вкус жизни и единение с природой, провести свадьбу в ресторане.
Рады приветствовать вас в Доме-ресторане «Времена Года»

О РЕСТОРАНЕ

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Участвовал в становлении высокой кухни в нескольких известных ресторанах Сибири, вел кулинарную рубрику в утренней передаче «Вместе» на канале СТС. Обучался молекулярной кухне в Санкт-Петербурге. В 2018 году прошел стажировку в Испании в барах и ресторанах города Сан-Себастьян, мировой столицы современной кулинарии:
Егор АЛЕКСЕЕНКО
Шеф-повар
- Часто выхожу в зал ресторана, чтобы увидеть реакцию гостя на то или иное блюдо. Нравится удивлять людей, открывать новые сочетания вкусов или неожиданные формы знакомых блюд. Позиции меню читаются как увлекательный рассказ, но лучше, конечно, попробовать и насладиться вкусами.

РАДЫ ВАМ ПРЕДЛОЖИТЬ

Банкеты
Продуманный до мелочей, стильный и элегантный интерьер ресторана «Времена года» - прекрасное пространство для семейного обеда, романтического ужина, юбилея в ресторане или торжественного праздника. Летом на территории ресторанного комплекса установлен нарядный шатер для проведения свадьбы, юбилея или корпоративного мероприятия.
Подробнее
Бильярд
В бильярдном зале царствует профессиональный стол Ливерпуль -Клаб размером 10 футов – легендарный участник чемпионатов Европы и мира 2000-х гг. В конструкции стола используется усиленная металлическая рама, а шульцевское крепление ног обеспечивает столу высокую устойчивость. Основа игрового поля выполнена из камня Super Stone. Стоимость часа игры – 350 руб./ч.
Подробнее
Детская комната
Нашим маленьким гостям есть, чем заняться! Всегда для вас открыт семейный ресторан с уютной детской комнатой с разнообразными игрушками для мальчиков и девочек, комфортными креслами для просмотра мультфильмов, а также стол и канцелярские принадлежности для воплощения творческих идей вашего ребенка! В любое время вместе с ребенком вы можете воспользоваться всеми удобствами детской комнаты и провести там время со своими детьми.
Подробнее

КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

АРЕНДА РЕСТОРАНА — ЦЕНЫ

Действует в период с 01.10.2023 по 31.05.2024 г.
Минимальная стоимость проведения банкета
150 000 ₽
Аренда банкетного зала «Времена года»
50 000 ₽
Банкет (минимальный заказ по меню кухни)
3500 ₽/чел.
Приветственный аперитив
4 500 ₽
Пробковый сбор
400 ₽/чел.
Сервисное обслуживание (% от суммы меню кухни)
15%
Аренда площадки для выездной регистрации
20 000 ₽
Аренда номера «Люкс» (номер в подарок только для свадебных банкетов)
15 000 ₽
Аренда номера «Полулюкс» (номер в подарок только для свадебных банкетов)
10 000 ₽

Забронировать стол

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

ОТЗЫВЫ

Отдыхали на летней веранде 7.06.2021. Прекрасное современное место. Территория оформлена с любовью, стильно, уютно, много фотозон и зон, приятных глазу и душе. Беседка, подход к воде, спуск к другой зоне, все замечательно, это нужно увидеть. Еще не посетив ресторан, начинаешь отдыхать.

Обслуживание комфортное, быстрое, время ожидания блюд 7-10 минут, практически ничего за беседой. Веранда располагает к приятному отдыху, но заглянули и в зал- просторный, светлый, сверкающий и очень современный. Для свадьбы или другого торжества, на мой взгляд, лучшее место.

Подача блюд изумительная, возбуждает желание попробовать скорее.
Ресторан, в который собиралась непростительно большое количество времени, но который превзошел все мои ожидания! Это идеальнейшее место, как для проведения торжественного мероприятия, так и для ужина в кругу семьи или друзей. Я живу в Новосибирске, поэтому, чтобы получить максимум удовольствия от времяпровождения, решила воспользоваться предложением от ресторана "Времена года" и приехать в гости на все выходные. Это программа включает в себя ужин во "Времена года" + размещение в санатории "Рассвет" с завтраком.

Отправились на разведку двумя семьями: я с мужем и двумя дочками подростками и друзья с годовалым ребенком. Сказать, что нам понравилось, не сказать ничего ))
Остались вопросы? Оставьте ваш номер телефона, и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности