Дом-ресторан «Времена года» уютно расположился на живописном берегу Обского моря. В курортной зоне Бердска, там, где река сливается с морем в окружении живописного смешанного леса, можно полноценно насладиться комфортным отдыхом на природе и изысканными блюдами.

«Времена года» - ресторан для ценителей вкуса, ресторан-событие, каждое блюдо которого – отдельная история со своей интригой, банкетный ресторан для свадьбы. Для приготовления блюд используются органические локальные продукты, а шеф-повар удивляет гостей неожиданными решениями и эффектной подачей блюд. Некоторые ингредиенты обжариваются в технике фламбирования или готовятся с использованием жидкого азота.

Концепция ресторана – это фьюжн: современное воплощение русской кухни, восточных и европейских кухонь и традиций кулинарного искусства. В меню ресторана встречаются тар-тар из оленины с сосновыми шишками и сибирскими ягодами и севиче из муксуна с компрессионным цукини, утиная ножка конфи с кремом из моркови и апельсина и мочеными ягодами и мандариново-морковный пирог с мороженым из домашней ряженки... Авторская кухня – творчество без границ.

В дом-ресторан «Времена года невозможно «забежать на бизнес-ланч», сюда приезжают специально, чтобы получить вкусовое и эстетическое удовольствие, почувствовать вкус жизни и единение с природой, провести свадьбу в ресторане.

Рады приветствовать вас в Доме-ресторане «Времена Года»

Отдыхали на летней веранде 7.06.2021. Прекрасное современное место. Территория оформлена с любовью, стильно, уютно, много фотозон и зон, приятных глазу и душе. Беседка, подход к воде, спуск к другой зоне, все замечательно, это нужно увидеть. Еще не посетив ресторан, начинаешь отдыхать.

Обслуживание комфортное, быстрое, время ожидания блюд 7-10 минут, практически ничего за беседой. Веранда располагает к приятному отдыху, но заглянули и в зал- просторный, светлый, сверкающий и очень современный. Для свадьбы или другого торжества, на мой взгляд, лучшее место.

Подача блюд изумительная, возбуждает желание попробовать скорее.

Ресторан, в который собиралась непростительно большое количество времени, но который превзошел все мои ожидания! Это идеальнейшее место, как для проведения торжественного мероприятия, так и для ужина в кругу семьи или друзей. Я живу в Новосибирске, поэтому, чтобы получить максимум удовольствия от времяпровождения, решила воспользоваться предложением от ресторана "Времена года" и приехать в гости на все выходные. Это программа включает в себя ужин во "Времена года" + размещение в санатории "Рассвет" с завтраком.

Отправились на разведку двумя семьями: я с мужем и двумя дочками подростками и друзья с годовалым ребенком. Сказать, что нам понравилось, не сказать ничего ))